ฟังก์ชั่นการผสมเป็นคุณสมบัติหลักของก 3 ใน 1 เครื่องปั่นมือ ช่วยให้ผสมผสานส่วนผสมที่หลากหลายอย่างรวดเร็วและราบรื่นตั้งแต่ผลไม้และผักไปจนถึงอาหารที่ปรุงสุกและของเหลว พร้อมกับมอเตอร์ที่มีพลังสูงและใบมีดที่คมชัดและทนทานสามารถน้ำซุปน้ำซุปน้ำซุปซอสสมูทตี้หรืออาหารทารกได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยตรงในหม้อหรือชามไม่จำเป็นต้องถ่ายโอนส่วนผสมไปยังเครื่องปั่นขาตั้ง ความสามารถในการผสมโดยตรงนี้ช่วยให้ความสะดวกสบายและยุ่งเหยิงน้อยลงทำให้เหมาะสำหรับการเตรียมซุปบริสุทธิ์และสมูทตี้ด้วยการทำความสะอาดน้อยที่สุด นอกจากนี้มันยังเก่งในการสร้างอิมัลชันเช่นมายองเนสหรือน้ำสลัดโดยผสมน้ำมันเข้ากับฐานไข่อย่างราบรื่น การออกแบบการแช่ของเครื่องปั่นมือทำให้มั่นใจได้ว่าส่วนผสมจะถูกประมวลผลอย่างสม่ำเสมอทำให้ผลลัพธ์ที่ราบรื่นและสม่ำเสมอได้อย่างง่ายดาย
ฟังก์ชั่นการตีของเครื่องปั่นมือ 3 ใน 1 มักจะมาพร้อมกับสิ่งที่แนบมาที่ถอดออกได้ซึ่งช่วยให้ผู้ใช้สามารถรวมอากาศเข้ากับส่วนผสมสำหรับพื้นผิวที่มีแสงและนุ่ม ฟังก์ชั่นนี้มีค่าเป็นพิเศษเมื่อเตรียมขนมอบและของหวานที่ต้องใช้ส่วนผสมวิปปิ้งเช่นวิปปิ้งครีมไข่ขาวหรือแป้งเค้ก ด้วยกลไกการตีที่ทรงพลังเครื่องปั่นสามารถสร้างพื้นผิวที่เบาและโปร่งสบายได้อย่างรวดเร็วลดเวลาและความพยายามที่ใช้ในการทำด้วยมือ นอกจากนี้ยังมีประสิทธิภาพสูงสำหรับงานเช่นการทำเมอแรงค์แป้งแพนเค้กหรือแม้แต่ไข่แดงฟูสำหรับไข่เจียว เมื่อเปรียบเทียบกับการตีแบบแบบแมนนวลหรือเครื่องผสมขาตั้งขนาดใหญ่เครื่องปั่นมือ 3 ใน 1 ให้ความสะดวกสบายมากขึ้นผลลัพธ์ที่เร็วขึ้นและทำความสะอาดได้ง่ายทำให้เหมาะสำหรับพ่อครัวมือใหม่และมืออาชีพ
สิ่งที่แนบมาสับมักได้รับการออกแบบให้เป็นเครื่องเตรียมอาหารขนาดเล็กเปลี่ยนเครื่องปั่นมือ 3 ใน 1 ให้เป็นเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพสำหรับการตัดและการสับที่แม่นยำ คุณลักษณะนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการลดการหั่นหรือส่วนผสมของชิ้นส่วนเช่นหัวหอม, กระเทียม, สมุนไพร, ถั่วหรือผัก ด้วยใบมีดที่คมชัดและชามประมวลผลขนาดกะทัดรัดฟังก์ชั่นนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับงานที่มักจะต้องใช้เครื่องเตรียมอาหารขนาดใหญ่หรือการสับด้วยตนเอง สิ่งที่แนบมาการสับยังเป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเตรียมส่วนผสมสำหรับซัลซ่าสลัดผัดและอาหารอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับรายการสับหรือหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าอย่างประณีต นอกเหนือจากการประหยัดเวลาสิ่งที่แนบมานี้ช่วยลดความจำเป็นสำหรับอุปกรณ์ครัวพิเศษรวมเครื่องมือครัวของคุณไว้ในอุปกรณ์อเนกประสงค์เดียว ไม่ว่าคุณจะกำลังเตรียมส่วนผสมสำหรับซอสการทำเครื่องปรุงสับละเอียดหรือสร้างส่วนผสมส่วนผสมสำหรับ casseroles หรือการบรรจุสิ่งที่แนบมาจะเพิ่มความคล่องตัวให้กับกระบวนการให้ผลลัพธ์ที่สอดคล้องและแม้กระทั่ง