การทำความสะอาดใบมีดเครื่องบดและห้อง: ใบมีด: เมื่อเวลาผ่านไปกากกาแฟสามารถสะสมบนใบมีดของ เครื่องบดกาแฟไฟฟ้า ซึ่งอาจขัดขวางประสิทธิภาพของเครื่องบดและนำไปสู่การบดที่ไม่สม่ำเสมอ ในการทำความสะอาดใบมีดให้ใช้แปรงนุ่ม ๆ เช่นแปรงทาสีขนาดเล็กเพื่อเอากาแฟตกค้างออกเล็กน้อย สิ่งนี้จะช่วยขับไล่อนุภาคที่เหลืออยู่ใด ๆ ที่อาจส่งผลกระทบต่อประสิทธิภาพของใบมีด ในบางรุ่นชุดใบมีดอาจถอดออกได้ทำให้สามารถทำความสะอาดได้อย่างละเอียดยิ่งขึ้น หากเครื่องบดไม่มีชิ้นส่วนที่ถอดออกได้สามารถใช้เครื่องดูดฝุ่นที่มีการยึดติดกับท่อเพื่อดูดอนุภาคกาแฟที่ติดอยู่ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ทำความสะอาดใบมีดอย่างระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายเนื่องจากใบมีดอาจทำให้หมองคล้ำเมื่อเวลาผ่านไป ห้อง: ห้องที่กาแฟมีแนวโน้มที่จะสะสมของกากกาแฟน้ำมันและฝุ่น การสะสมในห้องสามารถลดรสชาติของกาแฟและทำให้เครื่องบดทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพน้อยลง สำหรับการทำความสะอาดเป็นประจำใช้แปรงนุ่ม ๆ หรือผ้าไมโครไฟเบอร์เพื่อเช็ดเบา ๆ ด้านในของห้อง หากห้องทำความสะอาดยากด้วยแปรงเพียงผ้าชุบน้ำ (ใช้น้ำเท่านั้น) สามารถใช้เพื่อเช็ดการตกแต่งภายใน - ช่วยให้สามารถแห้งได้อย่างสมบูรณ์ก่อนที่จะใช้เครื่องบดอีกครั้ง นอกจากนี้เครื่องบดบางตัวยังมาพร้อมกับถังที่ถอดออกได้ทำให้ทำความสะอาดห้องหลังจากใช้แต่ละครั้งได้ง่ายขึ้น
การจัดการกับการสะสมน้ำมันกาแฟ: เมล็ดกาแฟโดยเฉพาะอย่างยิ่งสายพันธุ์มันเช่น Dark Roast ปล่อยน้ำมันในระหว่างกระบวนการบด น้ำมันเหล่านี้สามารถสะสมได้อย่างรวดเร็วภายในเครื่องบดส่งผลกระทบต่อรสชาติของกาแฟและประสิทธิภาพของเครื่องบด วิธีที่ดีในการจัดการกับการสะสมนี้คือการใช้ข้าวทำความสะอาดข้าวหรือเครื่องบดกาแฟผ่านเครื่องบด ข้าวหรือเม็ดช่วยดูดซับน้ำมันและดูดซับสารตกค้างของกาแฟ หลังจากวิ่งข้าวหรือเม็ดทำความสะอาดให้ล้างเครื่องบดอย่างสมบูรณ์และติดตามโดยการแปรงเครื่องบดให้ละเอียดเพื่อกำจัดอนุภาคที่เหลืออยู่ ในขณะที่วิธีนี้มีประสิทธิภาพ แต่ก็จำเป็นที่จะต้องทราบว่าข้าวอาจทิ้งเศษแป้งไว้ข้างหลังดังนั้นการทำความสะอาดเพิ่มเติมด้วยผ้าหรือแปรงอาจจำเป็นต้องใช้หลังจากใช้
การทำความสะอาดอย่างลึกซึ้งอย่างสม่ำเสมอ: ความถี่: ในขณะที่การทำความสะอาดขั้นพื้นฐานสามารถทำได้หลังจากการใช้งานแต่ละครั้งควรทำการทำความสะอาดอย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้นอย่างสม่ำเสมออย่างสม่ำเสมอ - ทุกสองถึงสี่สัปดาห์ขึ้นอยู่กับความถี่ในการใช้งาน ในช่วงที่สะอาดลึกใช้เวลาเพิ่มในการรื้อชิ้นส่วนใด ๆ ที่ถอดออกได้ของเครื่องบดเช่นชุดใบมีดและถังหากมี ใช้น้ำอุ่นและสบู่อ่อน (หากผู้ผลิตแนะนำ) เพื่อทำความสะอาดชิ้นส่วนเหล่านี้เพื่อให้แน่ใจว่าน้ำมันที่เหลือทั้งหมดฝุ่นและกากกาแฟจะถูกลบออก หลังจากล้างแล้วสิ่งสำคัญคือการทำให้แห้งทุกส่วนอย่างละเอียดเพื่อป้องกันไม่ให้ความชื้นใด ๆ สัมผัสกับมอเตอร์หรือส่วนประกอบไฟฟ้า การหลีกเลี่ยงน้ำบนส่วนประกอบไฟฟ้า: เป็นสิ่งสำคัญที่จะหลีกเลี่ยงการสัมผัสโดยตรงของน้ำด้วยชิ้นส่วนไฟฟ้าใด ๆ ของเครื่องบดเช่นมอเตอร์หรือสวิตช์ไฟ ให้ทำความสะอาดพื้นที่เหล่านี้ด้วยผ้าชุบน้ำชื้นและทำให้แห้งให้แห้ง สำหรับพื้นที่ที่ไม่ควรใช้น้ำเช่นตัวเรือนมอเตอร์แนะนำให้ใช้แปรงแห้งหรืออากาศอัด
การทำความสะอาดฝาเครื่องบด: ฝาเครื่องบดซึ่งโดยทั่วไปจะครอบคลุมห้องบดยังสามารถสะสมกากกาแฟและน้ำมัน ในการทำความสะอาดให้เช็ดผ้าไมโครไฟเบอร์ชื้น สำหรับคราบถาวรมากขึ้นคุณสามารถใช้โซลูชันสบู่จานอ่อน แต่ให้แน่ใจว่าได้ล้างออกให้สะอาดและทำให้แห้งอย่างสมบูรณ์ก่อนที่จะวางไว้บนเครื่องบด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าตราประทับของฝา (ถ้ามี) ยังคงอยู่และสะอาดเพื่อป้องกันไม่ให้มีการหลบหนีจากการหลบหนีในระหว่างกระบวนการบด
การป้องกันการใช้งานมากเกินไปและใบมีดหมองคล้ำ: การใช้งานมากเกินไปหรือเป็นเวลานานสามารถสร้างความร้อนส่วนเกินซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อรสชาติของกาแฟและสภาพของใบมีด โดยทั่วไปแล้วเครื่องบดใบมีดไฟฟ้าจะทำงานได้ดีที่สุดเมื่อใช้ในการระเบิดสั้น ๆ โดยทั่วไปไม่เกิน 20-30 วินาทีต่อครั้ง สิ่งนี้ช่วยให้เครื่องบดเย็นลงและลดความเสี่ยงของความร้อนสูงเกินไปซึ่งสามารถนำไปสู่ความหมองคล้ำของใบมีด เพื่อป้องกันไม่ให้ใบมีดจากการหมองคล้ำก่อนกำหนดจำเป็นต้องบดเพียงปริมาณกาแฟที่คุณต้องการสำหรับการชงแต่ละครั้ง การบดปริมาณมากเกินความจำเป็นโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับถั่วที่แข็งขึ้นอาจทำให้เกิดการสึกหรอของใบมีดเมื่อเวลาผ่านไป